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年终盘点:2019普洱茶市场十大关键词

发布日期:2020-01-01

在2019年这一年中,普洱茶叶市场有了许多改革的“大动作”。无论是围绕市场健康发展、茶叶文化推动,还是古树资源保护、茶叶标准制定,注定今年是不平凡的一年。

回顾2019年,普洱茶叶快速发展,下沉革新,也出现了一些争议性的话题,引得茶圈反响热烈。接下来就让我们看看,2019年的普洱茶市场十大关键词。

一、新机遇

聚焦两会,茶产业被中央一号文件提及

在今年2月份召开的全国两会中,茶作为我国乡村特色产业,被中央一号文件提及。文件中明确指出加快发展乡村特色产业,因地制宜发展多样性特色农业,倡导“一村一品”、“一县一业”。

会中还提出了“万里茶道”、“茶之友谊”等茶叙外交,高度重视茶产业发展,和茶文化交流,同时为茶产业的发展指明了方向和路经。

产业的发展离不开政府的政策支持,两会中表明的立场也预示着这是普洱茶产业的一次机遇,未来茶产业发展前景巨大。

二、文化

联合国“国际茶日”确立

11月27日,联合国大会宣布每年的5月21日被定为“国际茶日”,自此茶叶也有了属于自己的专属节日。

茶叶是世界三大品饮之一,在全球茶叶产量占据近600万吨。作为茶叶贸易进出口的主要国家,我国对于茶叶文化的推动格外重视。国际茶日的确立,代表着世界对中国茶叶文化的认同,传播弘扬茶叶文化,加大茶叶贸易,促进茶产业发展的同时,也保障了茶农的利益。

三、茶界院士

茶界第二位院士产生

11月22日,中国工程院正式公布了2019年院士增选结果,本次增选了75位院士和29位外籍院士。湖南农业大学刘仲华教授当选为中国工程院院士。时隔16年,茶界终于迎来了第二位中国工程院院士。

刘仲华教授长期从事茶叶加工,致力于创新茶叶加工理论技术、提高茶叶资源利用率和产业综合效益。为我国茶叶科技进步、茶叶产业提质增效与转型升级,做出了突出贡献,这是茶叶界的光荣。

四、生态

云南出台最严规划,全力保护古茶山资源

近年来由于普洱茶叶发展迅速,许多人为了一己之私,对古树茶进行过度采摘,又或者大肆损毁国有林,用于种植茶叶。原始森林环境的破坏,同样损毁了古茶树赖以生存的生活环境,这严重影响到了古茶山中茶树们的健康,导致古茶树资源越来越稀缺。

为了保护古茶树资源,云南省自然资源厅、云南省农业农村厅、云南省林业和草原局联合出台了《关于保护好古茶山和古茶树资源的意见》,明确全面调查和摸清该省古茶树、古茶山资源底数,并于2020年前建立长效管理机制。并按照最严规划、最硬执法、最实举措要求保护好古茶树资源。

五、文化保护

个茶文化系统入选中国全球

重要农业文化遗产预备名录

中国几千年历史,对于文化保护尤其重要。在6月14日,6个茶文化系统,被纳入第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单。

此次茶文化系统的入选,表示我们对于弘扬茶叶文化、发展茶产业的重视。以此为契机,将完善6个茶产区对茶文化系统的保护规划,健全保护机制,强化管理措施,充分发挥遗产的生态、经济和社会效益。

六、标准化

国际茶叶标准化会议在杭州召开

茶产业的发展离不开标准化的指定,标准是世界通用语言,是全球治理体系和经贸合作发展的重要技术基础。11月6日,国际标准化组织第27次国际茶叶标准化会议在杭州召开。会中对于茶叶国际标准的订立进行严格审核,最终形成了十五条决议。

会议的成果代表着,我们向世界充分展现出我国茶叶国家标准化水平和实验室综合能力,提高我国在国际茶叶标准化工作中的话语权,推动我国茶行业提高质量安全水平,同时这也是国际市场对我国茶叶的认可。

七、炒作?

99万天价采摘权再现冰岛老寨

11月23日,2020年冰岛老寨八百年茶树王的采摘权以99万元高价被人认购。从采摘权认购合同我们可以看到,99万元购买的,不仅仅是这款老茶王树的采摘权,还有周边六颗古茶树的采摘权。

高价采摘权在每年都会出现,不少人在表示羡慕之余,更多的表示这是炒作之举。确实因为古茶树的资源稀缺,不少人都以追捧古树茶为乐,但过度的营销终究会为茶叶市场带来恶果,这种方法不过是自取灭亡。

茶是用来喝的,不是用来炒的。

八、白茶崛起?

中国古树白茶高峰论坛会在北京召开

11月10日,中国古树白茶高峰论坛会在北京国家会议中心举行,会议中指出云南古树白茶将迎来井喷之年,它会成为茶叶市场的一个最新爆点。

白茶素有一年茶,三年药,七年宝之说,也因此很受大众欢迎。几年间福建白茶一直占据着市场的主导地位,而后云南古树白茶的出现,打破了福建白茶独霸一方的局势。

丰富的茶树资源和得天独厚的自然条件,不仅可以满足云南白茶自然萎凋,阳光晒制的工艺需求,其丰富的内含物质,也为云南白茶醇厚的滋味奠定了基础。未来的几年内,云南的古树白茶将会是一个新趋势。

九、年轻化

“春茶消费数据”发布

85、90后成为春茶消费主力

在今年发布的 《春茶消费数据》报告中发现,年轻人消费占比提升,大多数年轻人不仅希望喝茶简单而时尚,希望买茶也更简单而便捷,眼下,年轻化消费已成为贯穿当下茶叶消费市场的一大突出特征。

十、知识产权

茶行业知识产权保护引起重视

不仅书有知识版权,茶行业也有产权保护。在10月份举行的第十五届中国茶叶经济年会知识产权保护论坛,明确指出要加大对茶产业知识产权的保护。

多年来,茶行业对知识产权的保护工作重视远远不够,随着国家对技术和知识产权的高度重视,茶行业的知识产权普及工作已经提上议程,茶行业只有重视知识产权的保护,以创新驱动未来发展,才能找到行业发展的升级内动力。

中国茶叶本就世界闻名,行业兴起也就理所当然。2019年的结束,预示着普洱茶叶市场将迎来新的开端,相信在2020年,普洱茶叶市场会越走越强大。而大家也会更加注重茶文化的宣传以及对自然资源的保护。

马上我们就要迎来2020年,不知道你对2020年的茶叶市场有着这样的期许呢?大家不妨在下方留言!

来源:腾讯新闻

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